随着生活品质的提高，年轻人越来越青睐健康饮食。而烹饪无明火，且烹饪方式健康，烹饪速度相对较快的电蒸箱，成为了时下年轻人家电选购必备的厨电。对电蒸箱的要求也越来越多，电蒸箱的选购也从开始“看价格”过渡到了更多的考虑。而众多考虑要素中，便捷省时，成了现在年轻人最关注的内容之一。

容量大，一次多烹

电蒸箱不同于电饭煲或者其他类似厨电，容量大大在可以分量足，满足多人用餐，电蒸箱容量大，不仅仅可以满足多人同时用餐，还可以一次料理多种食材，一餐饭主食，主菜，甚至汤都可以“一锅端”。大容量的电蒸箱可以一次全部蒸出来。

(图片来源于网络)

易清洁，无需费心

因为电蒸箱的功能比较强大，家庭里电蒸箱的利用率也很高。那么相伴而来的清洁问题也是不能忽视的。选择一个容易清洁的电蒸箱会给使用带来更好的体验，毕竟烹饪过程易享受，美食易享受，油腻腻的清理工作却不是一件享受的事情了。

(方太智能蒸箱C2T)

以上两点都是电蒸箱使用时便捷省时的加分项，市面上满足以上两点的电蒸箱也非常多。比如方太蒸箱SCD39-C2T拥有39L大容量，不管是剁椒鱼头，还是大盘鸡这种一家人一起享用的“大菜”;还是一饭两菜，一人一餐的全部食材，它都可以轻松容纳。而且还有1.4L上置水箱，一次加水可持续90分钟烹饪，不必一次次开箱加水也是便捷省时的体现。

在清洁上，方太蒸箱SCD39-C2T采用了陶瓷膜等5层特殊涂层材料构成的内胆，不仅内胆易清洁，配合蒸箱自带的除垢提醒功能，轻轻松松就可以完成蒸箱清洁与保养。但是能让小编独独推荐方太的原因，绝不会仅仅因为这两点。在实现便捷省时上，方太蒸箱还有“过温”加持。

方太蒸箱SCD39-C2T的最大特点就是双蒸汽发生器+110℃过温蒸，蒸的快所以更加省时便捷。110℃的过温蒸汽对食物进行烹饪，可以使食物快速成熟，避免了食物难熟的问题。比如牛腱，使用普通蒸锅，蒸制耗时长且难以熟透，想要软烂入味花费的时间则要更长。但是如果使用方太蒸箱就可以大大缩短蒸牛腱的用时，它的110℃超高温蒸汽可以轻易渗透牛腱内部，还有双蒸汽循环，主副蒸汽发生器协同工作，高温且大量蒸汽使牛腱更易熟且口感软烂，设置好蒸箱后也不用在旁边看守，不用费时费力就可以在家吃上美味的自制卤牛腱了，类似牛腱这种难熟的食材，方太蒸箱都可以迅速搞定，烹饪上它更是体现了便捷省时。

年轻人选择购置电蒸箱就是为了在厨房生活中可以多一些便捷，再多省一些时间，留有更多的精力和时间去做喜欢的事情。所以在选择电蒸箱的时候，一定也不要只关心价格，而忽略了日后使用中会出现的问题。面对琳琅满目的众多电蒸箱，挑选的时候也一定要擦亮眼睛，看看它是不是真的可以做到便捷省时。

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