全球十大顶级巧克力品牌排行榜(2)
Valrhona——来自法国Tain-l’Hermitage
6. Valrhona——来自法国Tain-l’Hermitage
Bonnat 波娜特是法国历史最悠久的巧克力品牌之一,已经历经4代。最早由 Félix Bonnat 创建于1884年法国的 Voiron (瓦隆)。Bonnat 至今为止仍然沿用那已经略显过时但又在如今显得魅力十足的包装,以突出其古老。您看到的所有的 Bonnat 排块的包装,都已经被使用至今而从未更改。不论在法国,还是在海外,Bonnat 始终保持了巧克力制造者最传统的工艺。Bonnat 永远信奉的准则是:能让味蕾感受到美好的事物,不会让人的心灵感受不快。
Godiva——来自比利时布鲁塞尔
7. Godiva——来自比利时布鲁塞尔
在中国的官方译名是“歌帝梵”,也有叫做“高迪瓦”的,我个人更喜欢叫它“高迪瓦”因为有位伟大的艺术家名叫“高迪”,GODIVA 巧克力也是充满了艺术气质的巧克力,而且“高迪瓦”更易上口。GODIVA 起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师 Joseph Draps 一手创办,并以传说中尊贵的 GODIVA 夫人命名,1966年 GODIVA 登陆美国市场,1972年被美国公司 Campbell Soup Company 收购,现在 GODIVA 很大一部分是在美国生产的。
Richard Donnelly Fine Chocolates——来自美国加州圣克鲁兹
8. Richard Donnelly Fine Chocolates——来自美国加州圣克鲁兹
这一品牌的创始人 Richard Donnelly 先后在法国巴黎和比利时布鲁塞尔跟各个巧克力大师学习手艺。学成后回到美国开始制作属于自己的巧克力。从1988年开始,这一品牌的巧克力就一直坚持纯手工生产。Richard Donnelly 巧克力有一个很显著的特点,那就是外形非常简约,但是它的芳香却非常的“老到”,叫人闻过就忘不了。
Richart——来自法国巴黎
9. Richart——来自法国巴黎
RICHART 巧克力曾被英国版《时尚》Vogue 评为“世界上最漂亮的巧克力”和这家公司的经营理念多少有些关系。品牌的创始人觉得 RICHART 首先是一家设计公司,接着才是巧克力公司。其商标是以艺术装饰字体完成的,上头特别将"A"做成斜体,用来隔"RICH"与"ART"二字。可见,它真的是要将艺术进行到底。法国人的浪漫是出了名的,浪漫在他们的生活中可谓无处不在。巧克力也不例外,毕竟它也是甜蜜爱情的一个象征。每款 RICHART 的巧克力都是由专业人士手工精心打造,而且,它更注重的是用巧克力去表达人们的感情。
Puccini Bomboni——来自荷兰阿姆斯特丹
10. Puccini Bomboni——来自荷兰阿姆斯特丹
你一定要来到阿姆斯特丹尝试一下荷兰最好的巧克力。Puccini Bomboni是一家迷人的咖啡厅兼餐厅。他们在这里手工制作巧克力而且从不外送。他们的特色产品是把巧克力和香料出人意料地混合在一起,用最新鲜的原料制作而成。种类不是太多,但是品质绝对一流。
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