中国内地首家品牌店上海日月光中心甜蜜开幕。

在香港没人不知道聪嫂甜品，它在港式甜品里数一数二，数次被评为香港排队最浮夸的店之一，其中招牌龙眼椰果冰每日售出300多碗，就连天王刘德华都赞不绝口并亲自为它题字。

2016年5月31日，聪少私房甜品中国内地首家品牌店落户上海日月光中心，“明星的甜品·甜品的明星”主题开幕仪式甜蜜启动。“聪少甜品中国区总经理胡晓玲女士、上海聪少管理有限公司董事长何征先生、众一品联总裁欧峰先生等众嘉宾出席剪彩仪式。       

中国内地首家品牌店 聪嫂全面升级聪少

“让香港无线电台的明星们在餐后多一道喜爱的甜品，即是最大的满足。”这是一对质朴的香港夫妇”聪哥聪嫂“12年前制作甜品的初衷。 聪少甜品正是源起香港星级甜品聪嫂，自2004年经过十多年的沉淀，一进入中国内地，便得到了国内众多餐饮领袖品牌企业的青睐支持。聪少传承品牌之初的立意，坚持“带着一颗爱心，制成每一碗甜品”，深信唯有用心制作，严选好食材，立于传统技艺，融合健康理念，承诺始终如一的优质出品，才能打造出中国内地独有的本味、天然、创新与健康兼具的甜品品牌。

上海日月光中心聪少店是聪少甜品进驻中国内地的首家品牌样板店，承袭”聪嫂“血脉的同时，聪少品牌定位“互联网多元化轻餐饮”，走进年轻90后，走入核心消费圈，独具一格的空间设计是2D向3D转化的尝试，诉求“甜·趣”两个层面，颠覆传统餐饮，打造时尚科技的“聪少”品牌形象。 

刘德华亲笔题字 真材实料

餐饮人讲求“品牌DNA”，聪少甜品尤其注重产品主义。凭真材实料无添加立足甜品市场，强调“本味、天然、创新与健康”。选材苛刻、制作严谨并采用现代化SOP管理，同时引进国外先进的机械化生产，保证产品的稳定性，中央厨房集中生产搭配冷链体系，以最先进的产业理念，打造时尚科技的“聪少”甜品。

聪少的主打元素冰沙系列具有天然水果的色彩与香味，自04年诞生在香港，便在同质化甜品格局中脱颖而出。聪少的龙眼椰果冰更是其中明星代表。众所周知，龙眼是水果中最不易保鲜的一种，但新鲜的龙眼肉质爽滑，汁多甜蜜，口感极佳，营养价值丰富，每一份龙眼冰必须使用80%新鲜龙眼肉与20%奶油打制而成，并使其保持在甜品的最佳甜度12度上。正是聪少的用心料理与对选材的苛刻坚持，连刘德华天王都对其赞不绝口并亲自为它题字。

百城千店 演绎商业传奇

上海日月光中心门店是聪少进驻中国内地的第一家品牌店，6月下旬，上海环球港店亦将开放给魔都的甜品爱好者们。“聪少甜品自2015年7月被引进内地以来，其优质的出品、良好的运作模式，强劲的品牌爆发力得到了国内众多餐饮领袖品牌企业的合作与支持。目前已有60多个城市，近400多家门店开业计划亟待启动。聪少将在中国内地永续经营幸福快乐的甜蜜事业！“聪少中国区总经理胡晓玲女士如是说。

聪少致力于开创中国移动互联“life”甜品文化，用现代科学的理念，打造健康、养生的华人甜品生活。“ 一碗带着爱心的甜品、一间充满趣味的甜品店，一个传播幸福的品牌”成为”聪少”践行的理念。在品牌发展的战略布局上，将来无论你在中国的任何地方，都能看到、吃到、享受到聪少始终如一的出品与独具匠心的服务。
 

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