羊城晚报记者 沈婷婷

　　坊间热议

　　学生有剩饭，老师要扣绩效？日前，深圳市教育局向深圳各学校印发了《关于转发〈教育部关于勤俭节约办教育建设节约型校园的通知〉的通知》，教育部发布在中小学幼儿园广泛深入开展节约教育的意见，要求各地学校、幼儿园都要制定防止餐桌浪费的具体办法，要将节约教育开展情况作为考核校长和教师的重要内容，并与教师绩效工资挂钩。对此，学生和老师都喊“压力山大”。

　　老师称打击工作积极性

　　深大附中高级教师张建国分析，学生如果吃不完饭菜，一般有几个原因，首先就是饭菜不够可口，另外就是个人的修养和道德问题。

　　张建国表示，学校推行节约教育是很有必要的，但是只是单纯把学生的剩饭剩菜和老师工资进行挂钩，有失公允。“是由哪个老师负责？还是班主任负责？怎么操作呢？”张建国说，现在的老师并不轻松，特别是初、高中的老师，都背负升学压力，本身的教学问题就已颇重，再分心出来操心学生的“光盘”，不仅分身乏术，而且容易打击老师工作的积极性。

　　宝安区一名教小学一年级语文的张老师认为，老师确实是教书育人的工作，可以在课堂上帮助学生树立勤俭节约的品德和道理观念，“这是义不容辞的，但是连绩效都挂钩了，实在是太残忍了”。

　　张建国认为，什么是“光盘”，怎么才叫做节约，没有任何的标准。

　　学生称不敢在学校吃饭

　　“这样下去不敢在学校吃饭了。”小茹说，这样下去吃饭太有压力了，老师累，学生也累。

　　读初二的小茹说，一般她都会在学校里就餐，主要是觉得比外面的干净和卫生，也可以节约时间，比较方便。她和几个同学都觉得，饭堂应该改变口味，多换换风味，把饭菜弄好，浪费就会减少了。

　　就读福田区一所公办高中学校的小陈说，他经常在饭堂看到不少女生打了一两饭都吃不完，男生吃二两有的时候不够，但打三两肯定就会剩下。

　　小陈说，饭堂要是能给饭量制定一个合理的标准，男生多打一点，女生少打一点，根据需求各取所需，就能避免浪费的情况。张建国告诉记者，他了解到，一些学校中午还会给学生强制配置套餐。张建国说，一些女学生吃一个菜就够了，硬是给她们配三个菜，也是很容易造成浪费的。

　　小陈表示，如果学校只是刻板地要求学生“光盘”，他们会压力很大。要是和老师的绩效联系在一起，他们压力更大。小陈幽默地说：“得罪了老师，以后还怎么上课啊，不如自己出去吃潲水油算了。”

　　校长认为提倡更重要

　　深圳大学国际交流学院院长王庆国就认为这样的做法可取，不过他希望是采取校长负责制，由校长进行牵头，给学校的节约教育制定一个规范的操作指南。

　　记者了解到，在深圳市教育局转发相关通知之前，深圳多所学校就开始了光盘行动，福田中学去年9月就发起了“光盘行动”。要求师生在食堂用餐时，吃多少打多少，餐后盘子不能有剩菜剩饭。福田中学校长郭其俊在接受羊城晚报记者采访时表示，对于把餐桌浪费和绩效钩挂，他认为不一定会实现。但是郭其俊说，学校应该做的是引导和提倡。

　　深圳市教育局的相关负责人表示，在节约教育中，还要求学校要建立健全节约型预算管理，要求统筹整合校内资源，降低办学成本。节约教育不但是在饭桌上，还要严格把关开支标准和经费支出。要求学校组织开展“节水节电周”、“节粮周”、“节约校园倡议书”、“光盘行动”等主题活动，营造节约型校园的良好环境。

　　深圳一名高中家长李先生在接受记者采访时也表示，学生的节约教育不能只是不浪费粮食，“这是最基本的”。李先生认为，关键是一种节约的精神和素质。李先生说，深圳现在的小孩生活都比较优越，不懂得节约。他家里的孩子，一支铅笔没有用完，就会买另外一支，一个练习本没有写完，就会换另外一个新的本子。“学校每学期都发20本练习本，实在是太夸张了。”李先生说，这完全没有必要的，他的孩子现在上高一，但是初中发的练习本都没有用完呢。”

　　网友热议

　　食物美味

　　大家自觉光盘

　　王宏球:吃不完是一种浪费，给多了也是浪费。

　　夏至秋冬过春：学校自从响应勤俭不浪费的号召，施行“光盘”行动后，学生打包现象就出现了。不少学生宣称回家晚上吃，也有直言者说宁愿倒家里也不敢倒学校里。黄口幼学也能将“上有政策，下有对策”演绎成如此，真是想不到啊。

　　漫游北朝：校园里提倡光盘行动出发点是对的，与其只提倡学生一方的行动，还不如让后勤把好食堂关，餐盘洗干净，食物卫生美味，不用呼吁，大家都会自觉当光盘族的。

　　你不知道的事-向日葵：学校搞了个光盘行动，听着是很不错。但是浪不浪费，追究其源头不在于学生，而在食堂。

　　沈婷婷