两届诺贝尔奖得主兰纳斯·鲍林（Linus Pauling）博士曾说：所有疾病均因缺乏微量元素引起，没有矿物质微量元素，维生素与酶无法作用，生命只有毁灭，人类所有疾病均源自微量元素失衡。

微量元素如矿物质、维生素是人体必需的元素，但有机营养素的不同之处在于，微量元素是人体无法自身产生、合成的，也不会在体内代谢过程中消失，只是每天随着机体的代谢过程而排泄损失掉一部分微量元素。

人体矿物质总量不超过体重的6%，每日进出人体的矿物质总量为20~30%，对机体起着重要的作用。人体内约有50多种矿物质元素，其中有20种左右元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必须需的。

光靠吃无法满足身体需要的

矿物质微量元素主要来自于土壤的无机化学元素，植物从土壤中获得矿物质，动物由食用植物等而摄入矿物质。人体内的矿物质一部分来自于所摄入的动、植物食物，另一部分来自于水、饮料、食盐等。

很多人以为只要多吃富有营养的食物就可以补充人体需要的矿物质微量元素。

这是错误的，缺乏矿物质微量元素的主要原因有两方面：

1、食物营养贫乏，细胞得不到营养

①我们赖以生存的土壤，已不能提供大量的有价值的营养成分

现代农业对土壤的过度耕种，各种农药、化肥、污水、重金属、化工原料、辐射污染等等，导致现代食物供应链中对人体有价值的营养成份越来越少，而各种毒素却通过食物进入人体内。

②各种不健康的饮食习惯，让营养成分流失严重

食品原材料的精加工让大量的B族维生素、纤维素流失严重；

煎炸熏烤、过度蒸煮等不合理的烹饪方法使维生素大量流失的同时，又产生各种致癌物质；

各种快餐、速食食品、垃圾食品中含有不健康的油脂、过多的添加剂和防腐剂。

2、各种毒素，毒杀细胞

①强烈的紫外线、雾霾的空气、污染的水源、化工污染等；

②睡眠障碍、过度的压力、体内新陈代谢的废物；

③体内过度的炎症因子会导致过敏、哮喘、皮肤病、各种炎症等等。

所以光靠吃是远远不够的。大部分人在长期缺乏维生素、矿物质微量元素的情况下，会引起身体的不适，就会引发各种疾病。

而在均衡补充身体所需的矿物质微量元素情况下，不仅能避免很多疾病，还对慢性病的恢复极其有利。

微量元素补充：人工合成VS纯天然

很多人缺乏微量元素时，就会选择微量元素补充剂，而人工合成的微量元素补充剂和天然的微量元素补充剂，还是有很大是区别的。

1、原料来源不一样，产品成分不一样

合成微量元素：原料是无机矿，如：石灰石、铁矿石等。

天然微量元素：原料是纯植物来源，如：史前稀有植物沉积矿。

合成微量元素的主要成分是碳酸钙、硫酸铁、氧化锌等等，因此吸收率很低，不超过10%。没有吸收的部分很容易造成人体结石。

天然微量元素的成分则是矿物质、微量元素、有机酸和氨基酸，因此吸收率是普通药片的数倍。

此外，天然微量元素含有数百种不同的营养成分，包括人体必需的和潜在有益的微量元素、矿物质。至今，土壤中仍有数百种尚未被发现的有益成分。这些物质结合方式非常复杂，相互依存和催化进而产生对机体有益的效果。而这些都是人工合成无法达到的。

2、制造过程不一样

合成微量元素：工厂内通过化学处理制造而成。

天然微量元素：原料为天然食物，通过大型容器注入纯净水进行过滤、萃取、低温、自然加工、干燥、检测后封装。

3、吸收利用率（生物利用度）不一样

我们在比较微量元素补充剂的时候，除了对比瓶子上的单位重量的微量元素含量之外，更重要的是了解吸收率。

天然微量元素补充剂更容易被人体吸收，其吸收利用率比合成微量元素高很多。

举例来讲，把人体比作一个邮政系统，那么天然营养素就拥有自己的邮政地址和编码。

甘特·布洛尔博士（美国洛菲克勒大学教授，1999年诺贝尔生理学奖获得者）研究发现人体蛋白质拥有内在信号来决定被哪些细胞吸引和吸收、以及蛋白质在细胞中的具体归属；天然营养素可以凭借邮政地址和编码直接传送到具有相同地址和邮政编码的细胞内。人体这个自然的邮政系统，简单高效，人工合成的营养素当然无法与之媲美。

这个邮政系统也帮助解释了为什么天然微量元素比合成微量元素更容易吸收、生物活性更强的原因。

4、人工合成微量元素可能对人体有副作用，而天然微量元素则没有

1994年《新英格兰医学杂志》报道了芬兰一个长达10年的大规模调查研究的结果，发现合成的维生素A不但没有预防肺癌的作用，反而增加了肺癌、中风和心脏病的患病率。

美国营养学家布莱恩·克莱门特博士总结分析了这几年一些杂志报纸发表的文章，如“维生素会缩短生命”、“拒绝抗氧化剂”、“营养补充剂提高死亡概率”等，发现他们使用的都是合成微量元素。

他持续了20多年的研究，观察了11000客户使用微量元素前后的变化。研究发现合成微量元素对人体无效或效果很差，改用天然微量元素三周后营养缺陷就得到了补救。

从以上可以得出，天然微量元素与人工合成微量元素有很大的区别。我们在选择微量元素补充剂时，要尽量选用天然的微量元素。而来自加拿大的PES全谱微量元素营养液就是最好的选择之一。

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