红参=药材？
人参自古以来被称为“百草之王”，由于功效显著一直以来深受喜爱，在科学不发达的古代，与人体惟妙惟肖的人参，在人们的眼中更是神秘奇特，被视为能治百病、长生不老的灵丹妙药。刚刚从田里收获的鲜人参含有70%-80%的水分，因此被称为“水参”。水参不易保存，根据加工方式，经晒干或烘干的人参，称“生晒参”；蒸熟后晒干或烘干，即为“红参”。
红参基本具备人参的各种作用，在蒸熟过程中，人参皂苷种类从22多种增加至32种，形成有益于人体的新的生理活性成分，因此学者们普遍认为红参功效更优于其他加工类人参。
在人们的传统观念中，红参作为药材而存在，有很多类似“吃了上火”、“夏天不宜吃”、“儿童青年不宜吃”等的理解误区。其实在韩国，红参一直是老少皆宜的日常健康食品。我国也从2012年开始，出台了新资源食品政策，将5年根及以下人参定为新资源食品原料，可每日服用3g以内，充分说明了人参不仅仅是药材。
正因如此，越来越多的人参系列健康食品问世了！其中中国高端红参品牌——恩珍源立足长白山，汲取天地之灵气，选用纯净的长白山5年根人参，经过专家的严格甄选，秉承116年历史的正宗炮制技术加工，辅以现代先进之技术从而给予消费者至优质高的红参系列健康食品，包括模压红参、花蜜红参片、红参茶、红参饮料等，满足不同消费者的需求，送上来自自然的“高贵恩惠”同时，守护身体健康。
在安全方面，恩珍源严格按照5 Standard品质管理标准、每件产品都要经过4次36种安全检测，并不定期接受韩国人生公社安全性检测中心的260项品质安全检查，远远超过国家的检测标准。其完善的质量安全体系保证了其健康安全、纯净无副作用的优良品质，是官方推荐的品质之选，目前恩珍源已获得了ISO9001、ISO22000、HACCP、KOSHER、HALAL等多种认证。
红参健康食品正越来越多地出现在人们的日常生活中，并不用像过去针对特殊的病症才服用来辅助治疗。红参正在成为现代健康食品不可或缺的一员，成为日常缓解疲劳，抗辐射，提升免疫力和记忆力的首选。
上一篇：美夏变身大作战 减肥1+1+1教你三招 下一篇：不能完成舒适的深呼吸警惕脊柱病