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新晋品牌麦望三城(WHEAT SEASON)抢滩沪上烘焙市场

近年来,烘焙市场竞争日益加剧。面包新语和85C等传统品牌,继续保持在传统甜面包领域的优势,此外,很多新的品牌和品类不断加入到这个庞大的烘焙市场中。今日,专注于软面包的...

2018-10-30 18:29:24

如何做出完美的戚风蛋糕?五分天分+方太烤箱

人们用黄山归来不看岳、广西归来不吃粉来评价某一事物在所属领域中的极品地位。在烘焙界,也有蓝带归来不吃戚风一说,大学闺蜜Laura就是一个实践者。天生对烘焙感兴趣的她去年...

2018-03-26 15:30:52

打一手营销好牌,小熊电器深耕年轻消费市场

近期,小熊电器为代言人张艺兴上水立方打call、巨幅海报霸屏九大机场的话题热度尚未消退,10月21日,小熊电器又携手战略合作伙伴黄小厨在上海举办noob市集,活动现场黄小厨与徒弟...

2017-10-27 17:57:32

恋上零擀的365个日子

以讲究不将就的 口号 ,凭借零添加的 软 欧包火爆三里屯,风靡全国的烘焙品牌 零擀, 2016 年 5 月 20 日,零擀第一家店在三里屯正式开业, 距今已经一年了。 这一年 来, 品牌创始人...

2017-05-22 12:03:00