“大胡子”是个地道的武术迷，他已经习武45年。“大胡子”斯坦涅夫是保加利亚人，这个中文昵称是中国驻保加利亚大使给他取的。“大胡子”认真地给记者写下了自己的中文名字，看得出来，他很喜欢这个昵称。“大胡子”曾在北京待了6年，学习武术、气功、中文、书法、中医等等，现在他喜欢用中文的“马马虎虎”形容自己的中文和英语水平。他说自己已经把中文忘得差不多了，但要是在中国待得时间长一点，还能想起来一些。

　　“大胡子”从14岁开始在保加利亚的学校学习武术，现在他已经在保加利亚开武馆，有200多名学生。今年已经是“大胡子”第五次参加香港国际武术节了，他报名参加了武当太极剑、武当太极拳、八卦掌、劈挂拳四个项目的比赛。他带队的另外4名队员中还有他的女儿。“大胡子”的女儿今年18岁，已经跟着他学了12年武术。女儿参赛拿了个第4名，“大胡子”挺高兴。

　　“大胡子”最爱的是武当山。每年除了参加香港国际武术节，他还要参加武当山世界太极拳健康大会。他说自己已经记不清参加过多少次中国的武术比赛了。由于每次参赛行程紧凑，“大胡子”来不及在武当山定做一套比赛服装。于是他只好回到保加利亚后，自己将服装样式画下来，请人定做。

　　参赛经验丰富的“大胡子”发现，参赛的人很多，但是有些人并没有感受到武术的内涵，只是完成了武术动作而已，所以水平低。“大胡子”还特别说到，西方文化冲击了中国文化，许多外国人喜欢武术，但是中国人不珍惜。像俄罗斯、乌克兰学武术的人就很多。保加利亚有一种传统的舞蹈，许多来自美国、加拿大等国家的人专程到保加利亚学，但是保加利亚本国人却不感兴趣。全世界都存在这个现象。

　　“大胡子”说他有很多关于武术的愿望，其中一个就是在世界各地开武馆。现在他已经在德国开了他的第二个武馆。