全省最高龄老人付素清五世同堂,宾客争相沾福气,500只寿碗不够送
华西都市报:25日一早,四川双流县太平镇前进村9组付素清老人的家中便格外热闹,因为老人迎来了自己116岁的大寿。为给这位全省最高龄老人贺寿,家人请来20位厨师,连摆三天大宴宾客,提前准备的500个寿碗,更是被前来沾福气的来宾们一抢而空。
餐桌摆满了前后院坝,往来的人们摩肩接踵,屋后面一联排的锅灶滚滚燃烧……这场热火朝天的“大戏”昨天在双流县太平镇前进村9组上演。
全省最高龄老人付素清的116周岁生日宴开席,四面八方的客人闻讯而来,坝坝宴连开三场。
寿星不爱打扮
做寿当天 穿藏青色素衣 昨天是农历七月十九,也是全省最高龄老人付素清116周岁的生日。付素清如往常一样,安坐在她最喜欢的竹椅上,手里依旧拿着她从不离身的手杖,甚至连衣服也是她平日穿的藏青色外套。“今天这么喜庆的日子,该穿喜庆点啊?”“她不愿意穿艳丽的,从来不穿。”女儿徐淑华向客人们解释。
在众人的簇拥下,付素清一 开始有点胆怯,“她看你们这么多人,她好奇,”徐淑华说,突然来这么多人,她也很不习惯,所以她非常明白母亲的感受,“她听不到,眼睛又看不太清楚,比我还紧张”。
稍坐一会儿后,老人放松了许多,熟识的人去攀谈,她还会时不时地笑一笑。
20人的“炊事班” 大宴三天正席开了60桌 按照习俗,由24日的晚餐开启付素清老人的生日宴,俗称“毛坯席”。帮厨的宁大姐告诉记者,“毛坯席”主要是招待住得近的乡亲,“来的人超过了预计的数,坐了20多桌。”
昨天的午餐是生日宴“正席”,主人家精心预备了60桌丰盛的菜肴,“一共20个菜,鸡、鸭、鱼、海鲜、卤煮、烧菜、蒸菜、炖汤……”主厨“陈三师”介绍,从早上5点起,20人组成的炊事班就开始准备午饭了。
昨天中午,坝坝宴一共摆了60桌,席间还有4支慕名而来的民间艺术团倾情助演。“我不要了,你们喝,”旁人想为她斟点饮料时,老人家还客气地回谢。
20岁的玄孙说
“同学们不信我有116岁的‘太祖祖"
昨天,五世同堂的福气让老人家备感幸福,也让宾客们羡慕不已。“是我外婆的外婆,”从安徽赶来的孙紫薇一时间不知道该称呼付素清什么才对,只能用“外婆的外婆”表达她与老祖宗的血脉亲情。孙紫薇今年已经20岁,“我跟同学们说我太祖祖116岁,大家都不敢相信。”
付素清老人的重孙刘德军大概地算了算昨天到场的直系亲人数目:“我外婆这辈2姊妹,我妈妈这辈8姊妹,我这辈12个兄弟姐妹,我的下一辈有7个孩子来了,大概是五六十个人。”刘德军戏说:“我自己都理不清了。”
40多岁的外孙说
“客人争相沾福气,500只寿碗不够送”
按照当地的习俗,寿宴上印有“付素清老人一百一十六岁生日纪念”大红字样的碗,被认为是象征着福气的“寿碗”,宴席结束,宾客们都争相将这装满福气的碗带回去。
“对不起,因为定制的寿碗已经拿完了,我们只能为大家补上刚买的碗了……”因为来的客人远远超出了预算,定制的寿碗供不应求,家人只有临时添购寿碗。
据寿星的外孙冷启根说,前一日“毛坯席”时,寿碗就已经很抢手了,“七七八八买了几次,少说也送出去有500个碗了,还不够。”
知识链接
在中国民俗中,祖制称呼一般写至上九代,下九代。
据《尔雅·释亲》,父之子为子,子之子为孙,孙之子为曾孙,曾孙之子为玄孙,玄孙之子为来孙,来孙之子为晜孙,晜孙之子为仍孙,仍孙之子为云孙,云孙之子为耳孙。
华西都市报记者 李媛莉 摄影吴小川