2017年9月12~13日，聚集星级米其林名厨、重量级厨师、专业人士、高端食品品牌、全球餐饮从业者的奢部国际美食高峰论坛（Sabor Fusion Shanghai）即将在上海拉开帷幕。被誉为“美食界奥斯卡”的本次盛会，全球星级美食大师将满足你对美食的所有想象，演绎全球顶级食材与味蕾的鲜活碰撞。

专业+专注 刷新美食全新思路

奢部国际美食论坛峰会是源自于西班牙的国际美食盛事,本次盛会将延续传统，通过整合国际美食专家、投资家、经济学家，现场进行美食展览、名厨烹饪、研讨会、美食赛事等项目，来展示精致高端的美食世界，从而将精品美食文化向全球扩散，成为全球厨师们表达美食观点、理论、技术的平台。

在奢部国际美食高峰论坛（SFS）为期两天的时间里，专业厨师能了解到世界烹饪和国际美食的最新潮流，来自国外的星厨们也可以感受到中华美食文化独特的魅力。而美食爱好者们，不再是走马观花，将在这两天真实充分的感受顶级美食体验。这些都将扩大美食文化的交流和影响力，此次活动将会是美食文化产业链对话国际市场的最直接窗口。

星级米其林主厨打造巅峰盛宴

10多位米其林星厨将在现场进行厨艺展示，被誉为美食家们都要朝圣的“流浪者”米其林三星Paolo Casagrande、上海著名法国餐厅Ultraviolet的经营者米其林二星Paul Pairet、西班牙美食翘楚米其林二星Diego Guerrero，他在上海与奢部联手打造星级体验餐厅Sabor by Diego Guerrero、 西班牙最具有天分的厨师之一米其林一星Iván Mu·oz、Taian Table餐厅的米其林一星Stephen Stiller、Ticket餐厅总厨米其林一星Fran Agudo、卡斯蒂利亚地区美食的风向标米其林一星Ruben Arnaz、Ferrán Adrià称之为不可取代的右手的米其林一星Oriol Castro、曾获得Identitá Golose国际最佳厨师称号的米其林一星Josean Alija、低溫慢煮教父Tony Botella、El Willy餐厅经营者Willy Trullas Moreno以及SFS峰会美食战略官&分子料理先锋者Pol Garcia都将空降现场。

星厨们将量身打造无与伦比的米其林精致美食，用他们炉火纯青的烹饪技艺，满足你对美好味觉的所有想象，高颜值＋高专业，尊享你的专属美味体验。这样一次与米其林星厨近距离接触、品味绝佳美食滋味的难得机会,你说你还有什么理由错过？

顶尖食材激发美食全新火花

除了帅帅的米其林大厨们，奢部美食峰会的现场，火腿专家Campofrio将空运重达百公斤顶级，采用天然橡树果喂养的伊比利亚黑毛猪火腿，以供厨师使用。现场还将有名贵美味的5 公斤鱼子酱，另外还有几十公斤的法国鹅肝，堪称食材史上的超豪华阵容。顶尖食材当然要搭配顶级厨师，星级主厨现场烹调，精湛的厨技加上优选的食材，颠覆你对美食的全新认识。

美味倒计时 颠覆盛宴即将来袭

奢部国际美食峰会已进入倒计时阶段啦，想亲自尝尝米其林大师手艺吗？想近距离体验巅峰饕餮盛宴吗？那就赶快搜索奢部国际美食高峰论坛的官方网站(www.sabor-fusion.com)或者关注微信官方服务号(SaborFusionsh)，了解更多详细资讯，获取巅峰美食盛宴的入场券。9月12日，让我们一起静待精彩呈现！

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