临近中秋只有1个多月，各大酒店、餐饮企业为抢占市场，推出了各种噱头的月饼，中式、西式、各种馅料、各种功效的月饼，琳琅满目，让人应接不暇。这对于选择困难症的人来说这是极大的困扰，该选什么样的月饼好吃，送人又体面呢？世界厨王屈浩有话说：月饼这种传承了上千年的传统美食，极致的口感才是它的匠心。吃月饼图的是过节气氛，是中华民族的风俗，把老祖宗留下来的精髓发挥到极致，好吃才是硬道理，一年吃一次月饼，当然要吃最好吃的。今年上半年好礼多多上线的“世界厨王八珍六宝粽”极其火爆，可见好礼多多用户对这位世界厨王手艺一品倾心。这次好礼多多再度携手世界厨王屈浩，经过长时间研发，专注新五仁和枣泥两种口味的月饼，纯手工制作，回归宫廷式的极致口感。

众明星大咖捧场世界厨王手制月饼品鉴会

8月21日下午，好礼多多携手世界厨王屈浩，并邀请了世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯在京举办了一场“世界厨王手制月饼品鉴会”，前体操奥运冠军现北京海草资本高级合伙人莫慧兰、著名演员管轩、知名青年演员周开开、知名青年演员阎子滔、知名导演顾宇、好礼多多CEO兼美食美酒品鉴公众号“FBI调查局”局长祝贺、知名主持人及明三时高级时装定制合伙人苏菲儿、菲常记忆COO原学大教育形象大使万莉、天窨茶仓董事张巍等明星、行业大咖及媒体在现场共同见证了最好吃的月饼面世。世界第一的卡露伽鱼子酱、世界最贵的TOAK特可巧克力、天窨茶仓、聚农鲜品及海南沉香收藏协会也来齐助阵。

盲品也疯狂，FBI调查局评测凑热闹

在品鉴会上，好礼多多设置了盲品环节，让所有的嘉宾来评选自己心目中最好吃的月饼。“FBI调查局”局长祝贺先生也跟大家分享了“FBI调查局”特有的QATTE评测体系，世界厨王手制月饼不负众望，在众多名牌月饼盲品及QATTE评测体系中脱颖而出，被评为最好吃的月饼。

世界厨王屈浩坚持传统并将其精髓发挥极致

世界厨王屈浩跟大家分享到，五仁、枣泥这两款传承了几千年的传统口味，是老祖宗给我们留下来的宝贝，我希望通过匠心精神，将传统口味的月饼做成最好吃的月饼。因为是手制，所以只能限量1000盒。

新五仁、枣泥粉墨登场

此次研发的新五仁月饼，配料考究，由夏威夷果、芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、花生仁五种馅料制成。而枣泥月饼，采用了最优质的新疆大红枣，捣成枣泥，满满丰腴的枣香质感，令人回味无穷。世界厨王屈浩告诉我们，烘焙后的月饼仍需保持一定的水分和油脂，3-7天回油期的弥香四溢，21天内口感极佳。

世界厨王手制月饼口感特点：

1、世界厨王手制月饼传承传统口味，纯手工制作，回归宫廷式的极致口感；未添加任何防腐剂，21天内口感极佳；

2、厨王屈浩专注新五仁和枣泥两种口味的月饼，他认为月饼传承千年，不好吃只是因为现代化工厂不再用心去做；

3、两款月饼皮薄馅料丰满，新五仁月饼满口果仁的酥香，枣泥月饼回味甘香，美味至极。

世界第一的卡露伽鱼子酱、世界最贵的TOAK特可巧克力齐助阵

鬼马主厨Jason对世界厨王手制月饼一见倾心，将两款手制月饼与他心仪的卡露伽鱼子酱，世界上最贵的限量巧克力——TOAK特可巧克力，做成了极其唯美而赋有创意的分子厨艺甜品，取名为【花好月圆】。卡露伽鱼子酱世界产量第一，就连奥巴马也是它的粉丝。而这款世界上最贵的TOAK特可巧克力，来自厄尔多瓜，用一种濒临绝种的珍贵的“Nacional”可可制作而成，与世界厨王手制月饼“联姻”，成了味蕾上的顶级至味。

鬼马主厨Jason的“花好月圆”挑战世界葡萄酒大师阿伦

鬼马主厨Jason中西合璧的匠心之作赢得大家的频频点赞，他谈论到其实整个设计是这样的：月盈则缺，所以我们月饼加起来就是半个，然后把枣泥和五仁进行一个延伸，配上鲜花。希望达到的效果是：good flower good moon，花好月圆！我们就是在不经意的瞬间体会生活的美好。

世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯也兴致大起，在酒窖里给这个顶级月饼甜点配酒，分别用罗里盖斯曼酒庄灰比诺白葡萄酒、博赫雅特酒庄贵腐甜白葡萄酒、罗曼庄园波特酒三款酒作为搭配，他认为贵腐酒搭配此款甜点最为合适，巧克力融化在舌尖，与枣泥馅料产生平衡，贵腐酒将其圆融，席间这味蕾上的“天仙配”，把品鉴会推向了高潮。

天窨庆红来助场

鬼马主厨Jason还专门为创意甜品准备了上等红茶，以清新下味蕾。这款出品于天窨茶仓的凤庆红茶，来自云南千年古树茶料，汤色红颜，金圈发亮，那种沁人心脾的玉兰香气扑鼻，口感滋润柔和，鲜润回甘，搭配着甜品吃，为其赋予了柔和、鲜润的质感。

明星也爱，让颜值加分的手制月饼

对于靠颜值吃饭的明星艺人来说，吃是蛮讲究的事情，除了好吃之外，还得考虑对颜值、体型有没有影响，所以有不少人对月饼望而怯步。知名演员、武打新星、殿堂级吃货周开开，拥有姣好的面容及魔鬼般的身材，她说她若吃月饼的话，会考虑到口味、营养及热量，所以世界厨王手制月饼也是她的首选，搭配着红茶，别有一番风味。高颜值演员的管轩、阎子滔、顾宇表示认同，新五仁月饼中的果仁，含有的“不饱和脂肪酸”较高 ，其中“油酸”“亚油酸”居多，这对软化血管，防止动脉硬化有益，枣泥月饼美容养颜补气血补虚，还可以提高人体的免疫力和体质，他们说选对了月饼，也能吃出美美哒。

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