进入大雪又遇霾“夹缝”中求滋补有门道
临近年底,人们本该揣着一年的收入乐呵乐呵,可这几天的天气着实让人有点担心。本来进入大雪节气,天寒地冻,可又偏偏遭遇十面霾伏,心脑血管、呼吸道都跟着遭殃,有的医院呼吸科人满为患,中日医院甚至推出了“雾霾损伤体检”来测定雾霾对人体的伤害度。
不管“雾霾损伤体验”的效果究竟如何,在大雪节气与雾霾的双重夹击下,人体遭受的伤害绝对不小。俗话说:“小雪封山,大雪封河”,进入大雪时节,万物潜藏,会出现早晚温差大,气温走低的现象,人一感冒就极易发展为鼻炎,继而引发呼吸道及其他系统疾病。陕西中医药大学附属医院副教授、副主任医师董盛表示:“由于雾霾天空气中含有较多的微小颗粒污染物及病原体等,可以直接影响到呼吸道,引起或加重上呼吸道感染、支气管炎、哮喘发作等多种呼吸系统疾病;也会加重血液循环系统负担,再加上越来越冷的天气,会使心脑血管疾病的发病率有所增加。”
天气太糟,人们除了减少外出次数,也不能忘记滋补健身。从中医养生的角度而言,大雪节气正是进补调理的好时机。郑州市第三人民医院营养科主任侯喜信说,此时如果补肾养肝,肾强精力旺盛,肝好血运充沛,才能抵御严寒,同时强健筋骨。民间也常在此时采用牛羊骨熬汤补肾阳、壮筋骨。相比之下,海参滋补肝肾、强精壮阳的效果显然更出色,《本草纲目拾遗》记载,海参“甘、咸,温,补肾益精,壮阳疗痿”。现代医学也证实,海参含有丰富的碘,具有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄等作用,非常适合在雾霾天气下食用。
更让很多人倍感方便的是, 随着海参营养保留技术的更新,如今的海参已经还是从传统的水发做法向非水发做法过渡,无需再像以往那样经过6小时高温水煮、60小时反复泡发等8次以上反反复复的传统又煮又泡又炖,从捕捞到食用全程都不经过水发,不仅珍贵的营养元素得到了更多保留,口感同样令人满意。但值得注意的是,购买的时候需要鉴别下,干海参、即食海参往往采用传统水发工艺制成,而鲜食海参采用的非水发工艺制成。
现在鲜食海参的品牌比较多,品质比较好的有上品堂、元宝岛、珍官福等等,其中高端滋补品牌上品堂会在12月12日于天猫官方旗舰店举办双12品牌盛典活动,据了解,此次活动“惠狠大”,消费者可提前1元秒杀20元无门槛优惠劵再参加正式活动。正式活动主要包括“超低价秒杀”、“好评晒图赚返现”、“满立减”、“满额赠好礼”、“整点抢买赠”等多种超值优惠~最喜欢亲民价拥抱高端滋补,让我们一起为身处大雪雾霾里的你心心念念的那个人送去一份祝福吧~
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