俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。虽然现在生活水平高了，食物的选择也更加多样，但是米饭依旧是很多家庭、很多人每日必选。

然而，最近在微信朋友圈被疯转的一篇文章，却将白米饭定性为“垃圾食品之王”，还说白米饭与油炸马铃薯条一样危险，一时间，小伙伴们都惊呆了，难道从小吃到大的白米饭吃错了？

记者就此请教了多位专家，结果是：不靠谱！

正如浙江大学营养与食品安全研究所副所长朱心强教授所说的，这篇文章的主要观点是应该少吃淀粉类食物，这是有一定道理的。但是，文章为了吸引眼球用了很多夸张的、不科学或者缺乏依据的说法，特别是贸然给白米饭带上“垃圾食品之王”的帽子，有点哗众取宠。

为了更加客观地看待这篇文章，记者除了邀请朱心强教授，还邀请了浙江省立同德医院内分泌科副主任医师楼南芳教授、浙医二院糖尿病专科护士何晓雯，同时记者连线了1981年6月经国务院批准在杭州建立的，以水稻为主要研究对象的多学科综合性国家级研究所，中国水稻研究所的专家团队。请他们对照这篇文章进行理性分析，哪些段落最有欺骗性，哪些段落错得离谱，本文一一列举，一一解释。

专家们另一个观点也很一致，需要辨证地看待白米饭，由于在加工过程中米的营养流失，单纯吃白米饭确实营养不全面，需要混搭。

上一篇：英国设计师设计简易急救箱 助受伤者实施自救 下一篇：疾控中心：同班1天有3名相似病例须及时上报