本报12月30日讯(记者 龙文泱 通讯员 肖博)今天,记者从长沙市食安办获悉,11月,该市完成食品定量、定性检验23033批次,总体合格率为98.09%,食品安全整体状况可控。“张新发”等9种食用槟榔被查出甜蜜素、糖精钠等超标。
11月,长沙食品安全呈现生产加工环节食品安全总体向好、食品流通环节食品安全指数偏低、餐饮服务环节食品安全持续稳定3个特点。生产加工环节、食品流通环节、餐饮服务环节的抽检合格率分别为98.97%、91.01%、94.84%。此外,30批次茶叶、409批次畜禽水产品、20批次保健品被抽检,样品合格率分别为100%、99.75%、100%。
9种食用槟榔不合格,分别是:小龙王食品有限公司生产的“小龙王”、“嗞嗞有味”和“九总”,湘潭韶山口口香食品有限公司生产的“口口香”、“劲感嚼”,湘潭县湘滋味槟榔有限公司生产的“湘滋味TM”,湖南皇爷食品有限公司生产的皇爷“雄究究”、皇爷“张新发”(伍元)、皇爷“张新发”(拾元)。
6家单位生产的食品及调料不合格,分别是:常德市三有食品有限公司生产的酱板鸭、长沙县多多食品厂生产的麻辣香干、长沙市安大食品有限公司生产的“格林兄弟”给力豆、兰州百味全清真食品有限公生产的“牛大碗”鸡精、长沙县金凤食品厂生产的陈醋、长沙金果罐头食品有限公司生产的糖水橘子罐头。
4种被售卖的食品及调料不合格,且没有生产经营单位,分别是:宁乡县玉潭镇玉潭中路和花明路交会处(紫金广场东北角)摊点售卖的卤鸭翅、宁乡人人乐百货有限公司售卖的风味卤水(臭豆腐)、宁乡润福商业有限公司售卖的凉拌臭豆腐、开福区沙湖桥农贸市场西3206门面售卖的野山椒粉。
4家单位的餐具存在大肠菌群超标,分别是:长沙市稻田中学、长郡双语实验中学、长沙市楚品餐馆餐厅、湖南燕居会馆有限公司餐厅。另外,中国石化集团西南石油局湖南石油基地中心、湖南省监狱管理局2家单位的二次供水不合格。