在电商领域，“冰桶”对于生鲜食品，如氧气对于人一样重要。正是形状各异的“冰桶”，让千里之外的食材得以保鲜，带着精气神儿登上人们的餐桌。8月26日，京东独家发售A2鲜牛奶，实现了由澳洲到中国的朝发夕至，在国内电商领域尚属首次，其配送保鲜的记录再次刷新的背后，京东冷链物流突飞猛进的建设亦成为人们关注的焦点。

2012年8月，京东首发阳澄湖大闸蟹，最快48小时送达;2014年5月，青岛原浆啤酒首发，实现了保鲜期仅6天的货品在24小时之内送达;如今，京东再度创新冷链配送，实现了国外牧场采集鲜牛奶24小时送抵国内。如果仅仅从时间上考量，京东的提升速度似乎并不令人惊讶，从48小时到24小时，只是缩减了50%，但结合配送距离来看，以北京为中心，从1000公里左右的苏州、青岛，再到11000公里之外的澳洲，我们不难得出结论，将配送距离除以作业时间，京东冷链配送的时效在急剧上升，而且这种上升带来的收益是京东在进口鲜牛奶领域排他性的合作价值。

为何京东冷链能不断突破“冰桶”极限，实现配送时效的不断提升?这一切源于京东冷链的模式进化与管理创新。

在初期，京东并未自建冷链，而是采用第三方配送方式。2014年5月，京东与青岛啤酒的合作，可被视为京东发力冷链配送的信号;而在本次京东的澳洲A2巴氏鲜奶配送中，京东采用了自营冷链，为全程冷链添加了一块关键的自营“砝码”。

业内人士认为，京东不断在其冷链运营模式中提高自营比重，有两方面原因。第一，京东食品近年来市场份额不断提升，已覆盖生鲜食品、中外名酒、饮料冲调、休闲食品、粮油、保健品等多个品类，成为消费者网购食材、酒饮、生鲜等产品的首选平台，而强化冷链配送中的自营比重，对京东而言，是获取原产地直供、知名品牌深度合作的重要关键，也是进一步降低交易费用，突破效率瓶颈的法宝。第二，电商的未来决胜于体验，不仅仅是速度的竞争，更是鲜度的竞争、服务的竞争。京东强化自营比重，有望根据市场实际需求，制定出冷链配送的电商行业标准，不仅给消费者带来更快、更鲜、更好的极致体验，也为自身在食品电商的发展过程中抢占制高点。

关于京东(JD.com)：

京东(JD.com)是中国最大的自营式电商企业。京东为消费者提供愉悦的在线购物体验。通过内容丰富、人性化的网站(www.jd.com)和移动客户端，京东以富有竞争力的价格，提供具有丰富品类及卓越品质的商品和服务，并且以快速可靠的方式送达消费者。京东相信其拥有全国电商行业中最大的仓储设施。截至2014年6月30日，京东在全国范围内拥有7大物流中心，在39座城市建立了97个大型仓库，总面积大约达到180万平方米，运营1,808个配送站和715个自提点和自提柜，覆盖全国范围内的1,780个区县 。京东在111个区县提供当天送达的“211限时达”服务，并在全国另外622个区县提供隔天送达的配送服务。

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