大闸蟹错过中秋节 满座网预售团购券
8月22日消息,中秋节素有“无蟹不成宴”之称,而今年阳澄湖大闸蟹却“姗姗来迟”。 苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会严金虎秘书长日前公布,今年阳澄湖大闸蟹正式开捕要在9月中下旬,晚于中秋节上市。
尽管如此,线上线下商家并未放弃中秋市场,而消费者也希望能够购买到相对肥美的大闸蟹。满座网运营负责人表示,今年阳澄湖大闸蟹销售的确受到一定影响,电商普遍打出了更大力度的促销活动,今年团购大闸蟹的折扣已低至一折。
大闸蟹中秋节“迟到”
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会严金虎秘书长在日前举办的2014阳澄湖大闸蟹杭州记者见面会上透露,今年阳澄湖大闸蟹正式开捕要在9月中下旬,或晚于每年的开捕时间。这就意味着今年阳澄湖大闸蟹将与中秋佳节“擦身而过”。
事实上,水产商并不会因此放弃中秋节市场。市场调研发现,多家水产企业已经着手抢占中秋佳节餐桌,着手提前少量开捕。严金虎同样表示,协会并不反对蟹农及企业根据市场需求挑选少量成熟蟹提前出水销售,让部分消费者尝鲜。
不过想品尝到今年最肥美的阳澄湖大闸蟹还要等到10月中下旬,一位经销商对记者表示,想购买到品质上乘的成熟大闸蟹仍然需要等到最佳尝味期。
今年中秋,消费者将无缘正宗的阳澄湖大闸蟹。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人表示,现在大闸蟹市场鱼龙混杂,各企业也以在阳澄湖自建养殖基地的形式,自产自销供应大闸蟹,因此部分抢先出售的螃蟹并不是阳澄湖大闸蟹,而是其他产地螃蟹及“洗澡蟹”等。
团购券抢占最鲜蟹
“随着中秋节的临近,阳澄湖大闸蟹的销售逐渐升温”,满座网运营负责人表示,通过团购购买大闸蟹礼券已经成为一种消费潮流,不过团购市场在售的大闸蟹品目众多,请消费者认准在售大闸蟹的资质。
苏州市阳澄湖大闸蟹协会相关人士介绍称,由于阳澄湖大闸蟹为国家地理标志产品,要佩戴防伪锁扣后才可上市,所以在官方正式开捕前,未佩戴苏州质监局发布的防伪锁扣的大闸蟹,均不能以“阳澄湖大闸蟹”自居。
记者随机调查了部分电商平台,以团购网站满座网为例,据网站网页显示,在售的大闸蟹为“阳澄联合”提供,据满座网大闸蟹销售专题页面显示,阳澄联合大闸蟹隶属于苏州阳澄湖蟹赢天下生态水产有限公司,并表示该公司所售大闸蟹均佩戴有阳澄湖大闸蟹协会专用防伪戒指,可至官网查询。
作为生鲜食品品类,往往存在配送后“死蟹”等问题。对此,满座网上述负责人提醒,当消费者收到大闸蟹时应先打开验收,如遇死蟹情况,请消费者六小时内致客服,满座网将第一时间解决。
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